Ngay khi nhìn vào máy thiết bị bếp nhà hàng cắt rau củ quả VC65, bạn sẽ cảm nhận được sự khỏe khoắn, chắc chắn của nó:
Phần họng chứa rau củ được thiết kế lớn với đường kính 15cm, lớn gấp 4 lần máy thái rau củ quả VC55 và máy thái rau củ quả VC60, bạn có thể cho nguyên cái bắp cải để thái trong 1 lần thay vì phải bổ ra nhiều phần như trước.
Ngoài sự khác biệt trên, máy thái rau củ quả đa năng VC65 vẫn giữ nguyên những đặc điểm nổi trội của dòng máy thái rau củ quả VC.
Máy thái rau củ quả VC65 được làm toàn bộ bằng hợp kim nhôm và inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không bị ăn mòn, xỉn màu. Nếu bạn vệ sinh kỹ sau khi sử dụng thì máy luôn sáng bóng như mới.

(Chế tạo bằng hợp kim nhôm mạnh mẽ)
Máy thái rau củ quả đa năng VC65 sở hữu động cơ công suất 750W thái nhanh và khỏe, thái liên tục mà không có biểu hiện ì máy quá tải ngay cả với các loại rau củ có độ cứng cao như cà rốt, củ dền, khoai lang…
Vòng quay lưỡi dao lên đến 300 vòng trên phút, cho tốc độ thái rau củ quả nhanh như chớp. Bạn nên đặt một khay đựng lát rau củ có thành cao bởi tốc độ quay lớn khiến cho lát cắt dễ văng ra xa.
Đây chính là ưu điểm của dòng máy cắt rau củ quả đa năng VC khi với kích thước bé lại có thể cho phép bạn thái, cắt nhiều kiểu với nhiều kích thước khác nhau, chuyên nghiệp như bất cứ chiếc máy cắt rau củ quả công nghiệp nào.

Đi kèm với mỗi máy cắt rau củ VC65 sẽ có 6 lưỡi dao trong đó đã bao gồm thái lát, thái sợi, thái hạt lựu với kích thước khác nhau bất kỳ. Nếu bạn muốn có thêm các lưỡi dao kích thước khác, hãy đặt hàng với chúng tôi. Giá một lưỡi dao cho dòng máy thái rau củ đa năng này là 1.2 triệu đồng.
Nắp đậy khoang thái của máy VC có thể dễ dàng mở ra và tháo rời để bạn lắp các lưỡi dao hay vệ sinh khoang thái. Mặt khác, việc che hết toàn bộ lưỡi dao cũng đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Máy cắt rau củ VC65 hoạt động dưới điện áp 220V thông dụng, kích thước không cồng kềnh giúp bạn đặt chúng ở bất kỳ đâu. Đặc biệt màu hợp kim nhôm sáng bạc rất hợp với sự sang trọng của gian bếp nhà hàng.
Tất cả những gì bạn cần làm là kết nối máy với nguồn điện, bấm công tắc xanh để lưỡi dao xoay; cho rau củ đã rửa sạch vào họng thái, dùng ống đẩy để ép xuống. Chỉ trong tích tắc, củ quả được thái đều đẹp như một, khiến bạn quên đi những bất tiện của việc thái tay trước đây.
Sau khi sử dụng, hãy vệ sinh sạch sẽ khoang máy và lưỡi dao để đảm bảo độ bền của sản phẩm và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Dòng máy cắt rau củ quả VC nói chung với năng suất vừa phải, kích thước gọn đẹp, là sự lựa chọn cho thi công bếp nhà hàng của rất nhiều chủ nhà hàng, chủ quán ăn hay bếp ăn công nghiệp.
Máy thái rau củ VC còn được sử dụng ở các cơ sở chế biến nông sản nhỏ. Tại các cơ sở chế biến nông sản công nghiệp thì các dòng máy cắt rau củ công nghiệp với năng suất lớn được lựa chọn nhiều hơn.
Công ty Máy thực phẩm T&H còn cung cấp nhiều loại máy đa dạng khác:
Để đặt mua sản phẩm, hãy liên hệ với Công ty Máy thực phẩm T&H để nhận được tư vấn nhanh nhất. Hãy liên hệ ngay số hotline 0983688556 để được tư vấn cụ thể!


Bếp hoạt động dựa trên nguyên lý gia nhiệt gián tiếp thông qua đá giữ nhiệt (thường là đá nham thạch hoặc đá chuyên dụng). Khi bật bếp, nguồn nhiệt từ điện hoặc gas sẽ làm nóng lớp đá phía dưới. Sau đó, đá sẽ tích nhiệt và tỏa nhiệt đều lên bề mặt vỉ nướng.
Điểm đặc biệt là đá không chỉ giữ nhiệt mà còn giúp: Phân bổ nhiệt đồng đều khắp bề mặt ,hạn chế nhiệt tập trung gây cháy cục bộ,duy trì nhiệt ổn định ngay cả khi tắt bếp trong thời gian ngắn, nhờ cơ chế này, xúc xích không bị cháy xém bên ngoài mà vẫn chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ mọng và hương vị tự nhiên.


Sự khác biệt lớn nhất nằm ở chất lượng thành phẩm và hiệu quả sử dụng lâu dài.
Với bếp thường (không có đá), nhiệt thường tập trung trực tiếp từ thanh nhiệt hoặc lửa gas, dễ gây: Cháy nhanh bề mặt, bên trong chưa kịp chín, hao nhiên liệu do nhiệt thất thoát
Trong khi đó, bếp đá: Giữ nhiệt lâu hơn → tiết kiệm điện/gas, Tỏa nhiệt đều → xúc xích chín đẹp, vàng đều, Ít phải lật liên tục ,giảm công sức người bán Ngoài ra, bếp đá còn giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng vì sản phẩm trông hấp dẫn và ngon hơn rõ rệt.


Có, và đây là một trong những lý do khiến nhiều người lựa chọn dòng bếp này.
Khi đá đã đạt nhiệt độ cao, nó sẽ giữ nhiệt trong thời gian dài và không cần tiêu tốn thêm nhiều năng lượng để duy trì nhiệt độ. Điều này giúp: Giảm lượng điện tiêu thụ (đối với bếp điện), giảm lượng gas sử dụng (đối với bếp gas). So với bếp thường, mức tiết kiệm có thể lên đến 20–30% chi phí nhiên liệu nếu sử dụng đúng cách.