- Tên sản phẩm: Lò nướng Salamander dùng gas 8 họng đốt
- Model: SL–08
- Kích thước: 180*44*61cm
- Chất liệu: Inox
- Trọng lượng: 47kg
- Nhiên liệu: dùng gas
- Phụ kiện theo kèm: súng mồi lửa và vỉ nướng kẹp
Lò nướng Salamander dùng gas 8 họng đốt là 1 trong những bếp nướng không khói được các bếp ăn, nhà hàng, khách sạn rất ưa chuộng; chuyên nướng các loại thực phẩm như: thịt, cá, hải sản, nướng bánh…
Nếu bạn thích ăn đồ nướng được nướng bằng bếp than thì chọn mua lò nướng kiểu BBQ như lò nướng gas là sự chọn lựa thích hợp nhất.
Được nghiên cứu dựa trên yêu cầu sử dụng của khách hàng, lò nướng Salamander gas 8 họng đốt phù hợp với nhiều nhà hàng, khách sạn bởi nhiều ưu điểm nổi bật:
- Lên nhiệt nhanh và ổn định
- Khoang nướng rộng, năng suất cao
- Tùy chỉnh nhiệt độ linh hoạt, khả năng tiết kiệm nhiên liệu cao
- Thoải mái khi nướng không có khói, mang lại sự sạch sẽ và an toàn khi sử dụng
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Dễ sử dụng, chỉ cần bật công tắc và nướng.
- Tên sản phẩm: Lò nướng Salamender dùng gas 8 họng đốt
- Model: SL–08
- Kích thước: 180*44*61cm
- Chất liệu: Inox
- Trọng lượng: 47kg
- Nhiên liệu: dùng gas
Lò nướng Salamander gas 8 họng đốt được làm từ chất liệu inox cao cấp bền, sáng bóng và cách nhiệt, không gây nóng đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Lò nướng thịt bằng gas có thiết kế nhỏ gọn, đơn giản nhưng tính năng nướng vô cùng tốt, tiện lợi. Không dùng lửa nướng thực phẩm trực tiếp, không tạo khói khi nướng nhưng thực phẩm vẫn có hương vị đặc trưng, đảm bảo vệ sinh.
Lò nướng thịt công nghiệp có khoang nướng rộng, giá đựng thực phẩm có thể điều chỉnh lên/ xuống dễ dàng. Thành lò được làm bằng inox chắc chắn, sáng bóng và sạch sẽ.
Lò nướng Salamander SL-08 có 8 họng gas độc lập, có núm điều chỉnh riêng. Khi nướng ít thì chỉ cần mở họng gas chỗ chứa thực phẩm cần nướng. Những họng gas khác có thể tắt bớt để tiết kiệm nhiên liệu.
Đặc biệt là lò nướng thực phẩm bằng mặt gốm san hô, chỉ có 1 phần lửa nhỏ cháy trên bề mặt. Gốm san hô là loại chất liệu đặc biệt chuyên dùng trong các lò nướng để nướng thực phẩm không bị khói, cháy bén, giữ nhiệt tốt.
Bên dưới khoang nướng có sẵn khay hứng dầu mỡ, miếng thực phẩm nhỏ rơi xuống.
Toàn bộ lò nướng gas được làm từ chất liệu inox sáng bóng, bền chắc và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Lò nướng thực phẩm tiện lợi cho các nhà hàng, Khách sạn, quán ăn
Lò nướng Salamander SL-08 với 8 họng gas, nướng thực phẩm năng suất cao, tiết kiệm nhiên liệu. Sử dụng van gas gia đình nên rất tiện lợi so với loại van gas công nghiệp.
Công nghệ nướng an toàn, hiệu quả
Điểm khác biệt lớn nhất của sản phẩm lò nướng Salamander Gas SL-08 là công nghệ nướng thực phẩm từ trên xuống. Với công nghệ này, nhiệt sẽ được truyền từ trên xuống qua các tấm lưới gốm khi lò bắt đầu hoạt động.
Bếp nướng gas công nghiệp có khả năng nướng đa dạng các loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản…, điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với từng loại thực phẩm cần nướng. Lượng nhiệt toả ra môi trường ít, không gây nóng cho người sử dụng.
Ưu điểm của thiết kế chính là mang đến cho thực phẩm chín tự nhiên và ít có khói, an toàn và đảm bảo được chất dinh dưỡng bên trong.
Công ty TNHH Máy thực phẩm T&H
Địa chỉ: 34 Hoàng Liệt, P. Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 0983.688.556
Chi nhánh tại TP Hồ Chí Minh
Số 9 Đường N13, khu tái định cư Long Sơn, P Long Bình, TP Thủ Đức (Quận 9 cũ)
Hotline: 0983.242.299


Bếp hoạt động dựa trên nguyên lý gia nhiệt gián tiếp thông qua đá giữ nhiệt (thường là đá nham thạch hoặc đá chuyên dụng). Khi bật bếp, nguồn nhiệt từ điện hoặc gas sẽ làm nóng lớp đá phía dưới. Sau đó, đá sẽ tích nhiệt và tỏa nhiệt đều lên bề mặt vỉ nướng.
Điểm đặc biệt là đá không chỉ giữ nhiệt mà còn giúp: Phân bổ nhiệt đồng đều khắp bề mặt ,hạn chế nhiệt tập trung gây cháy cục bộ,duy trì nhiệt ổn định ngay cả khi tắt bếp trong thời gian ngắn, nhờ cơ chế này, xúc xích không bị cháy xém bên ngoài mà vẫn chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ mọng và hương vị tự nhiên.


Sự khác biệt lớn nhất nằm ở chất lượng thành phẩm và hiệu quả sử dụng lâu dài.
Với bếp thường (không có đá), nhiệt thường tập trung trực tiếp từ thanh nhiệt hoặc lửa gas, dễ gây: Cháy nhanh bề mặt, bên trong chưa kịp chín, hao nhiên liệu do nhiệt thất thoát
Trong khi đó, bếp đá: Giữ nhiệt lâu hơn → tiết kiệm điện/gas, Tỏa nhiệt đều → xúc xích chín đẹp, vàng đều, Ít phải lật liên tục ,giảm công sức người bán Ngoài ra, bếp đá còn giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng vì sản phẩm trông hấp dẫn và ngon hơn rõ rệt.


Có, và đây là một trong những lý do khiến nhiều người lựa chọn dòng bếp này.
Khi đá đã đạt nhiệt độ cao, nó sẽ giữ nhiệt trong thời gian dài và không cần tiêu tốn thêm nhiều năng lượng để duy trì nhiệt độ. Điều này giúp: Giảm lượng điện tiêu thụ (đối với bếp điện), giảm lượng gas sử dụng (đối với bếp gas). So với bếp thường, mức tiết kiệm có thể lên đến 20–30% chi phí nhiên liệu nếu sử dụng đúng cách.